炸鸡块的制作方法及步骤（手抓炸鸡，制作方法大公开！）

最佳答案手抓炸鸡，制作方法大公开！ 步骤一：准备食材 为了制作出美味的手抓炸鸡，首先需要准备好所需食材。需要的材料有鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、黑胡椒等。将鸡腿肉处理干净，剁成适...

手抓炸鸡，制作方法大公开！

步骤一：准备食材

为了制作出美味的手抓炸鸡，首先需要准备好所需食材。需要的材料有鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、黑胡椒等。将鸡腿肉处理干净，剁成适当大小的块状。

步骤二：腌制鸡肉

将剁好的鸡腿块放入大碗中，加入适量盐和黑胡椒，搅拌均匀腌制30分钟，这样腌制后的肉更加入味，口感更佳。

步骤三：做鸡肉裹粉

将面粉和淀粉混合在一个碗中，搅拌均匀。然后在另一个碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。将腌制好的鸡腿块沾上鸡蛋，然后裹上面粉，记得让面粉均匀地粘在肉上。

步骤四：炸鸡块

把炸锅里的油烧热，把裹有面粉的鸡肉块放到锅中炸，建议每次炸6-8块，不要把锅塞太满。炸至鸡肉块表面变黄并且口感酥脆即可取出。

步骤五：调料

炸好的鸡块放到干净的碗中，加入蒜粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉等调料，轻轻地晃动碗使所有调料均匀撒到每个鸡块上即可。

Ohyeah！现在你可以沾上你喜欢的酱汁，享受自己制作的美味手抓炸鸡了！记得与亲友分享哦！