最佳答案制作美味的菠萝饭 准备材料 首先,我们需要一些必要的食材来制作美味的菠萝饭——菠萝、鸡腿肉、米饭、洋葱、胡萝卜和葱姜蒜等调料。 菠萝可以选择新鲜的或者罐头。如果是新...
制作美味的菠萝饭
准备材料
首先,我们需要一些必要的食材来制作美味的菠萝饭——菠萝、鸡腿肉、米饭、洋葱、胡萝卜和葱姜蒜等调料。
菠萝可以选择新鲜的或者罐头。如果是新鲜的,需要切去菠萝皮和核,切成小块备用。如果是罐头的,需要先将罐头里的汁倒出来,再将菠萝切成小块,备用。
鸡腿肉需要焯水,去除杂质,切成小块。米饭可以使用电饭煲煮熟,或者用开水焯一下备用。
洋葱和胡萝卜切成小块备用,葱姜蒜切末备用。
制作步骤
1.先将切好的鸡肉用盐、糖和料酒腌制15分钟,然后放入油锅中煎至变色。
2.取出鸡肉,用同样的方法将洋葱和胡萝卜煎熟备用。
3.开锅倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,再放入煎好的鸡肉、洋葱和胡萝卜,翻炒均匀。
4.倒入适量的番茄酱炒匀。
5.倒入刚才煮好的米饭,翻炒均匀。
6.最后加入备用的菠萝块,翻炒均匀即可。
享用美味的菠萝饭
将制作好的菠萝饭盛入盘子里,香气扑鼻,色香味俱全,让人的食欲大开。同时,当中的鸡肉、蔬菜和菠萝块也让这道菜品更加营养丰富。一口菠萝饭,回味无穷。
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